只见阿锋拿着刀向那条杜氏鰤走去,这条杜氏鰤体型修长,肉质细嫩,是一道不可多得的美食。
要不是阿锋知道这些人不缺钱,这鱼肯定是不会卖掉的,要不然他倒是可以介绍买家。
说到给深海鱼放血,阿锋可以说已经做到了轻车熟路。
在浩瀚的海洋中,深海鱼以其独特的鲜美吸引着无数人的味蕾。而钓上来之后,就要立即放血。
具体原因深海鱼在海洋当中生活习惯了,它们体内的血液充满了生命的力量。然而,一旦被钓上岸,鱼类的生理机制就会发生天翻地覆的变化。不放血的话,血液会逐渐在鱼肉中凝固,导致肉质变色、口感变差。
更加严重的是,血液中的有害物质会加速鱼肉的变质,使得鱼肉难以食用。
所以,一旦钓上来一定斤两,或者价钱昂贵的深海鱼,都必须马上放血,以保证肉质的鲜美。
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